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  • Centro Studi Borgogna

27 maggio 2025Diretta online

Food Compliance

Adeguati assetti organizzativi, privacy e protocolli di legalità nell’industria agroalimentare

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Evento gratuito
Per partecipare alla diretta online

Il Webinar

Il Centro Studi Borgogna, Associazione di Promozione Culturale che opera come un laboratorio giuridico e di idee per promuovere la cultura del diritto, presenta il webinar dal titolo LA FOOD COMPLIANCE: DAGLI ASSETTI ORGANIZZATIVI AI PRESIDI DI LEGALITÀ NEL SETTORE AGROALIMENTARE.

L’evento si propone di approfondire il tema della compliance integrata con particolare attenzione all'applicazione del D.lgs. 231/2001 nel settore food. Partendo dall’analisi dei principali rischi a cui sono esposte le aziende della filiera alimentare, verranno esplorate le best practice per un’efficace integrazione tra modello 231, sistemi di autocontrollo (HACCP), sostenibilità, etica e tracciabilità. Al contempo, il webinar offrirà un momento di confronto su temi chiave come la data governance, il trattamento dei dati dei consumatori secondo il GDPR, l’adozione di tecnologie conformi e le best practices per minimizzare i rischi legati alla privacy per le aziende del settore alimentare.

L’evento avrà luogo il prossimo 27 maggio dalle 15,00 alle 17,00 in videoconferenza. Per partecipare al webinar, è necessario compilare il FORM DI REGISTRAZIONE .

Il link per il collegamento al webinar verrà inviato esclusivamente a seguito dell’iscrizione, prima dell’inizio dei lavori. L’evento è in corso di accreditamento presso il presso il C.O.A. Milano per la formazione a distanza degli Avvocati.

Per informazioni o per inviare quesiti scrivere a: segreteria@centrostudiborgogna.it

Il programma

  • martedì, 27 maggio 202513:00-15:00

    Relatori

    • Antonino La Lumia

      Presidente Ordine degli Avvocati di Milano

    • Marco Dallavalle

      Avvocato, Partner Studio Legale Ventimiglia Dipartimento Food Law

    • Giulia Escurolle

      Avvocato, Partner Studio Legale Ventimiglia, Dipartimento Privacy

    • Piero Cannas

      Partner Core Sp. z o.o., Presidente della Camera di Commercio e l’industria italiana in Polonia

    • Massimo Panagia

      Amministratore Unico Francia Latticini S.p.A.

    Moderatori

    • Fabrizio Ventimiglia

      Avvocato penalista, Presidente Centro Studi Borgogna, Founder Studio Legale Ventimiglia

    Scarica la locandina

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